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短信删除后能否恢复取决于多种因素，包括删除的方式、手机是否进行了备份以及使用的手机操作系统等。
如果短信被删除，且没有事先进行备份，那么恢复的可能性较小，如果进行了备份，可以通过还原备份来恢复删除的短信，一些手机可能支持“最近删除”功能，可以在该功能中找回近期删除的短信。
对于iPhone用户，可以尝试使用iTunes或iCloud备份恢复删除的短信，对于Android用户，如果开启了同步到邮箱功能，可以在邮箱中查看和恢复短信，还可以使用数据恢复软件来尝试恢复删除的短信，但这需要手机未被覆盖过多的数据。
删除的短信能否恢复需要根据具体情况而定，如果不确定如何恢复，建议咨询专业人员或手机制造商的客服支持，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据。